熊上鏡｜優惠

遊客注意，花蓮壽豐雲山水景區近期有「熊」出沒，小心溫馨熊抱讓你捨不得離去！去年10月才開幕「有熊的森林」民宿，不僅處處都有大熊小熊的身影，專屬熊管家的貼心服務、周邊仙境般的山水美景，輕易柔軟每一個人的心。

■6位熊管家 解決疑難雜症

「人家薰衣草森林是兩個女生，我們是兩個老男人。」總監李逸霖笑說，他與「熊」神祕的老闆都在高雄從事鋼鐵業，老闆曾在花蓮當兵，非常喜歡花蓮的風景與人情味，連空氣都好喜歡，經常跨上重型機車騎來花蓮玩，後來看上雲山水美景，從蓋一間自家別墅變成經營民宿分享，也把他拉來這個領域，他打趣說，「過去一個點頭可能就是數百萬元的生意，現在的重大決策是......要不要換燈泡？」

從最硬梆梆的鋼鐵業，轉而投入最柔軟的服務業，兩個男人其實很有想法，一開始就設定民宿飯店化，硬體設備全是星級飯店等級，免治馬桶、大螢幕電視、高級寢具，讓客人住得舒適之餘，也保留民宿軟性優點，並以管家取代主人作專屬服務。

早在民宿開幕前一年，李逸霖已開始培訓6位熊管家，平均二十多歲，大多是第一次從事民宿工作，雖然經驗很菜，但這就是他想要的，只要有笑容、有服務熱誠，可以與客人變成朋友就對了。

客人從入住到退房，都由熊管家照料，到車站接送客人、半夜送宵夜、解決各種疑難雜症，甚至幫忙規劃遊程、生日代訂蛋糕，他語帶驕傲的說，「當然客人會稱讚幾句硬體好，不過他們最愛的還是管家，有些客人剛來時對管家一臉臭臭的，離開前態度大轉變，還會要求與管家合照。」

名為有熊的森林，民宿內理所當然有熊出沒，還沒走進房間，就看見一隻大熊熊布偶坐在窗邊等著我，從杯子到踏腳墊也處處有熊蹤影。

■餐點食材鮮 湖畔賞美景

雖然熊熊多，但民宿整體設計並不賣萌，參考了日本星野集團的森林氛圍，以低調自然的木頭建材融入雲山水環境；也借鏡峇里島villa泳池，房內有獨立的露天浴池，夜晚就浸在星空下，享受熱呼呼的泡澡。

客人下午入住後，先享用迎賓小點，包含花蓮名產與現採現泡花草茶，坐在雲山水湖畔賞景，放鬆旅途勞頓的身心；夜晚若不想出去覓食，可另外預約晚餐品嘗日式料理，講究食材的熊主廚，選用在地時蔬、花蓮新鮮漁獲、邱垂昌池上冠軍米，並請住在慕谷慕魚的熊管家媽媽代為養雞，連搭配生魚片的山葵也堅持現磨才新鮮。

一般民宿客人喜歡趴趴走，但住在有熊的森林等於就在雲山水環抱中，根本不必走出門就能欣賞湖光山色、看大白鵝戲水，若要散步附近園區，現在正是落羽松轉紅的最美季節，預計到1月中旬前都能見到落羽映紅的夢幻湖景。

■有熊的森林INDEX

★雲山水有熊的森林／花蓮縣壽豐鄉豐評路2段2巷201弄68號／03-8651598／www.bearforest.com.tw（王曉鈴）

(節錄至中國時報：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150103000433-260102)